Feijoada vegetariana

FEIJOADA VEGETARIANA

olá pessoal que tal fazer uma feijoada vegetariana para toda a família, muito simples e rápido de fazer espero que gostem da receita. 

     ingredientes

• 1 kg de feijão preto
  
• 200 g de carne de soja em pedaços
  
• 1 latinha de carne de glúten
  
• 1 pacotinho de salsicha de soja
  
• Temperos (alho, cebola, louro, sal )
  
• Sazon feijão (salsinha, orégano, manjericão, páprica picante, gengibre)
  
• 1 colher de salsinha
  

     como fazer

1. Cozinhe o feijão com folhas de louro
   
2. Ferva a água com a carne de soja em pedaços e temperos e depois escorra
   
3. Em uma panelinha frite o alho e a cebola
   
4. Coloque sal e o sazon frite até dourar e reserve
5. Depois de cozinhar o feijão na pressão, coloque a carne de soja já fervida e os temperos já fritos
   
6. Se precisar coloque mais água e deixe ferver para engrossar
   
7. Quando estiver quase pronto pique a salsicha e a carne de glutem e junte ao feijão
   
8. Depois de pronto se precisar acrescente mais sal
   

Torta de Amora Integral - Vegan

Aproveitando que estamos na temporada das amoras, vamos aproveitar pra fazer um torta deliciosa de amora.

Ingredientes para a massa:

• 2 copos de farelo de aveia
• 2 copos de farinha de trigo integral
• 1 copo de água bem gelada
• 3 colheres de óleo de coco 
• 1/4 colher de sobremesa de sal

Ingredientes do recheio:

• 500 g de amora
• 3 colheres de açúcar de coco
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Como fazer

Leve ao liquidificador o farelo de aveia com água, óleo de coco e sal, bata até ficar homogêneo. 

Após isso coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo integral. Então misture bem com as mãos.

Pegue uma forma de torta ( com fundo removível) e unte com um pouco de óleo de coco. Depois cubra o interior da forma com a massa, não se esqueça que você deve ir apertando a massa contra forma ao coloca-la. Deixe um pouco de massa para fazer a parte de cima.

Deixe a massa descansar enquanto você prepara o recheio. Pegue as amoras, o açúcar de coco e o amido de milho e bata os no liquidificador até as amoras se desmancharem. 

Despeje o recheio dentro da massa e agora pegue o pouco de massa que você guardou e faça tirinhas para colocar por cima do recheio.

Leve o forno pré aquecido, e asse por 30 minutos. 

Prontinho, agora é só esperar esfriar e se deliciar!!!

Panqueca Vegana

Olá pessoal,

vamos da uma olhadinha nesse vídeo que ensina a fazer uma deliciosa panqueca vegana muito fácil e rápido de fazer!espero que gostem.




Ingredientes

2 xicara de farinha (trigo)  
2 xicara de água
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de fermento em pó
fio de oléo vegetal (recomendo o de soja)

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Então, você já sabe da última notícia? A Rede Social Veg

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O Vegan Social

Quer saber como fazer pizza vegana de frigideira?

Deu aquela fominha?
Então que tal fazer uma pizza vegana de frigideira?
Bora!

Ingredientes:
-  1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de água morna
-  1 fio de óleo de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal

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FRASES QUE TODO VEGETARIANO OUVE

Você Que é Vegetariano Concerteza ja Passou por isso!

olá pessoal aqui ta o video da linda Dobruskii divulgado no canal dela ,esse video ela demostra algumas situaçoes e perguntas/frase que um vegetariano ouve ou ja ouviu no dia a dia. espero que todos gostem .




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Curitiba: Almoço Vegano Orgânico Saudações Primavera!

Óla pessoal ,não vamos perde o grande evento que acontecerá em Curitiba dia 24 de Setembro- sábado no horario 12:00 - 15:00
o local do evento será : Terra verdi orgânico- Shopping Italia  Rua: Marechal Deodoro, 630 loja 66-Bv

Após a refeição, teremos oportunidade de bate-papo tranquilo,acompanhando  do melhor café.

Almoço: R$ 25,00 
Suco Verde: R$ 5,00

Chopp Artesanal Natural: R$ 9,50
Vinho em taça: R$ 15,00

O almoço será Vegano e Orgânico, com ingredientes desintoxicantes. Com a chegada da Primavera, não percam a oportunidade de eliminar os exageros do inverno e se preparar para o verão! Os ingredientes usados serão: Mandioca, inhame, abóbora crioula, fubá, saladas da estação, rúcula, arroz biodinâmico da Wolkman...além dos ingredientes fresquinhos do Jardim das Amoras Brancas, completando o cardápio com sucos verdes de PANC's (Plantas Alimentícias não-Convencionais). Venha comer uma comida saborosa, em companhia de pessoas do bem, aproveitando para desintoxicar o corpo, a mente e o coração.

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